Il 32% degli squali è a rischio di estinzione e la causa principale è la pesca eccessiva. Questo quanto emerge da uno studio globale per determinare lo stato di conservazione delle 64 specie di squali di mare aperto (specie pelagiche) dell’Unione mondiale per la conservazione della natura (Iucn, l’International union for conservation of nature), costituito dal gruppo di esperti ‘Shark specialist group’. E la percentuale sale al 52% considerando gli squali catturati nella pesca in alto mare.
La Cina dice addio alla zuppa di pinne di squalo
La Cina ha stabilito che entro i prossimi tre anni la tanto rinomata zuppa di pinne di squalo sparirà dai menu di tutto il Paese. Tre anni sembrano un tempo
