Sviluppo Sostenibile / di - 26 Giugno 2009 00:10
Ricette vegetariane: la zuppa 12 mesi
INGREDIENTI (per 4 persone) * 14 porri * 450gr di patate * 1 gambo di sedano * 4 cucchiai di olio extravergine di oliva * 50gr di formaggio grattugiato *…
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Sviluppo Sostenibile / di - 19 Giugno 2009 00:10
Ricette vegetariane: zucchine baciate
Ecco una ricetta sfiziosa e semplice da preparare, fornita dal libro “Cucina Vegetariana” di Pietro Semino. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 12 zucchine 150gr di ricotta 1 rametto di maggiorana pane…
Sviluppo Sostenibile / di - 15 Giugno 2009 00:10
Alimentazione vegetariana: la soia, amica dell’uomo e dell’ambiente
La soia, ingrediente fondamentale nell’alimentazione di popoli dell’estremo oriente, ha lentamente conquistato anche le cucine occidentali, vegetariane e – in generale – naturiste in testa. I semi di soia, fonti…
Sviluppo Sostenibile / di - 24 Aprile 2009 00:10
Ricette vegetariane: sformato di riso con verdure
Non sapete che cucinare? provate con questo piatto vegetariano semplice e veloce da preparare! Ingredienti: * 400 g di riso * 250 g di bietola * 250 g di cicoria…
Sviluppo Sostenibile / di - 3 Marzo 2009 00:10
Cucina vegetariana: come cucinare il Chapati, un piatto unico semplice, veloce… ma soprattutto buono!
Il Chapati è una specialità di origine indiana. Molto semplice da preparare, costituisce un piatto unico da abbinare con verdure di stagione. Per una cena completa, si può abbinare con…
Sviluppo Sostenibile / di - 23 Febbraio 2009 00:10
Ricette vegetariane, ecco un menu completo per una cena semplice e sfiziosa
Avete amici a cena e non sapete che fare? Siete vegetariani e non volete far mancare porprio niente ai vostri ospiti? Oppure avete amici vegetariani e non volete metterli in…
