Sviluppo Sostenibile / di - 22 Aprile 2010 00:10
Non mangiar carne il lunedi: è il nuovo precetto di San Francisco, la città degli orti in piazza. Il “Veggie Day”, il ‘Giorno vegetariano‘, è stato approvato all’unanimità dal Consiglio…
Sviluppo Sostenibile / di - 2 Aprile 2010 00:10
Un sapore dimenticato, quello del rabarbaro, che può essere facilmente recuperato grazie a una buonissima marmellata fatta in casa, adatta sia a colazione che per uno sfizioso spuntino. Ecco come…
Natura e Animali / di - 29 Marzo 2010 00:10
Per il menu di Pasqua ”preferite le uova di galline libere e rispettiamo questa festa di rinascita evitando di portare in tavola agnelli, capretti o altri animali”: è l’invito che…
Sviluppo Sostenibile / di - 12 Marzo 2010 00:10
L’acqua cotta è un piatto leggero e semplice da preparare. Ecco come fare… ACQUA COTTA Ingredienti per 4 persone: * 400g di patate novelle * 2 cipolle * 3 spicchi…
Sviluppo Sostenibile / di - 5 Marzo 2010 00:10
Ecco un piatto semplice, gustoso ma leggero per scaldarsi dagli ultimi freddi invernali: la minestra Krim. Ecco come prepararla… MINESTRA KRIM Ingredienti: * 200g di orzo * 1 cipolla *…
Sviluppo Sostenibile / di - 26 Febbraio 2010 00:10
Ecco una ricetta antica ripescata dalla tradizione povera dei nostri nonni: il pane giallo è una squisitezza semplice da preparare e dal sapore di altri tempi che non mancherà di…
Sviluppo Sostenibile / di - 19 Febbraio 2010 16:56
Ecco un classico invernale da gustare per tutto l’anno: la composta di frutta secca è ideale a colazione come a merenda, specialmente per dare ai bambini una sana alternativa ai…
Sviluppo Sostenibile / di - 12 Febbraio 2010 22:30
Ecco una delicatezza adatta a tutte le stagioni: la zuppa d’avena è un piatto quasi dimenticato, ma delizioso e particolarmente “ecologico”… Ecco come prepararla. ZUPPA D’AVENA Ingredienti per 4 persone:…
Sviluppo Sostenibile / di - 5 Febbraio 2010 10:00
Se siete alla ricerca di un primo delizioso ma leggero, la crema d’asparagi è ciò che fa per voi. In più, per prepararla, basta veramente poco. Ecco come fare… INGREDIENTI…
Sviluppo Sostenibile / di - 29 Gennaio 2010 00:10
Se le feste non hanno arrestato la vostra voglia di piatti ricchi e gustosi, questa ricetta potrebbe fare al caso vostro: i ravioli verdi con ripieno di fonduta sono un…
