L’Expo2015 è giunto al termine e il bilancio non può che essere positivo per il Padiglione Israele che fin dall’inizio della Esposizione Universale ha attirato un nutrito numero di visitatori. E in chiusura arriva anche un riconoscimento ufficiale: ad Expo2015, il padiglione Israele è stato premiato come il migliore tra tutti per il design.
Cucina ebraica e alimentazione biologica in due libri presentati nel Padiglione Israele per Expo2015: e quale migliore occasione, se non quella della esposizione universale che ha aperto i battenti lo scorso Primo Maggio, per puntare i riflettori sulla importanza delle tradizioni culinarie locali?
Tra i grandi protagonisti di Expo2015, Israele: un paese in espansione che negli ultimi anni si è affermato nel campo dell’agricoltura (e non solo) grazie a interessanti innovazioni che hanno permesso di compiere importanti passi in avanti nella direzione di una agricoltura rispettosa dell’ambiente e capace di aggirare gli ostacoli di un territorio non sempre facile da domare. Quali sono le 5 migliori innovazioni agricole di Israele?
Il tema della lotta alla desertificazione è stata al centro di una importante conferenza che ha trovato spazio nel Padiglione Israele di Expo2015. Un seminario tutto dedicato alla tutela dell’ambiente e alla prevenzione dell’erosione del suolo al quale hanno partecipato il portavoce Unccd Yukie Hori, l’esperto di ecologia dell’Unccd Uriel Safriel e Itzhak Moshe, direttore per la regione sud di Israele di Kkl, una delle organizzazioni ecologica israeliane tra le più antiche del mondo.
Da Israele arrivano buone notizie in campo medico: alcuni ricercatori hanno infatti scoperto alcune proteine capaci di inibire il cancro. Gli studiosi della Technion di Haifa si sono resi dunque protagonisti di una scoperta che potrebbe rivelarsi un passo avanti importante nella lotta al tumore.
Fervono i preparativi per l’EXPO 2015 di Milano e Israele ha già da tempo provveduto alla sottoscrizione degli accordi di partecipazione portando in fiera tutte le innovazioni in ambito tecnologico ai fini di migliorare le tecniche agricole e di irrigazione.
Come si legge dal blog ufficale dell’EXPO, la sfida dell’Esposizione Universale di Milano 2015 si apre con un quesito: è possibile assicurare a tutta l’umanità un’alimentazione buona, sana, sufficiente e sostenibile?