Sviluppo Sostenibile / di - 24 Giugno 2009 00:10
Oltre un miliardo di persone sottonutrite. Secondo le nuove stime pubblicate dalla Fao, la fame nel mondo raggiungerà un livello storico nel 2009 con 1,02 miliardi di persone in stato…
Sviluppo Sostenibile / di - 23 Giugno 2009 00:10
I cereali, in ogni parte del mondo, sono sempre stati la base dell’ alimentazione umana. Platone – riferendosi all’ ultima regina degli Atlanti, antenata di tutte le tribù nomadi Tuareg…
Sviluppo Sostenibile / di - 22 Giugno 2009 00:10
Il progetto pilota “Anch’io faccio la differenza!”, campagna informativa sulla raccolta differenziata dedicata ai cittadini extracomunitari, sarà attivato dal primo luglio prossimo da Savno, Servizi Ambientali Veneto Nord Orientale. L’…
Sviluppo Sostenibile / di - 19 Giugno 2009 00:10
Ecco una ricetta sfiziosa e semplice da preparare, fornita dal libro “Cucina Vegetariana” di Pietro Semino. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 12 zucchine 150gr di ricotta 1 rametto di maggiorana pane…
Fiere ed Eventi Ambiente / di - 18 Giugno 2009 00:10
Vivere il mare. Scoprire balene e delfini. Partecipare al monitoraggio dei cetacei. Tutto questo ha un nome: “Operazione Pelagos 2009”. Un progetto di Greenpeace, Idea Calypso e Fondazione Exodus, che…
Natura e Animali / di - 17 Giugno 2009 00:10
Parlare di meteorologia astrale può sembrare oggi una cosa anacronistica ai non addetti. Ciò può indurre in errore, sia perché il problema meteorologico, nonostante i progressi fatti, è sempre di…
Sviluppo Sostenibile / di - 15 Giugno 2009 00:10
La soia, ingrediente fondamentale nell’alimentazione di popoli dell’estremo oriente, ha lentamente conquistato anche le cucine occidentali, vegetariane e – in generale – naturiste in testa. I semi di soia, fonti…
Natura e Animali / di - 12 Giugno 2009 00:10
Sentiamo sempre parlare di ciò che i vegetariani NON mangiano. Ma ci siamo mai chiesti che cosa mangiano? Con frutta, verdura, germogli e cereali, il vegetariano apporta alla sua mensa…
Natura e Animali / di - 12 Giugno 2009 00:10
Sono molti i paesi dove le alghe vengono normalmente usate per l’ alimentazione umana. In Cina e in Giappone (ma anche in Islanda, Inghilterra e Svezia) le alghe sono state…
Natura e Animali / di - 10 Giugno 2009 00:10
La carne non è la componente fondamentale dell’ alimentazione umana, quanto piuttosto un tessuto muscolare privo di fibre, capace di trattenere tutte quelle grosse “incognite chimiche” (come mangimi, estrogeni, antibiotici,…
